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看網路訊息,京龍港式飲茶之前以港式點心冷凍宅配為主

近來開店做餐廳,網路評價多數不錯,

考量車程因素,特別約了離峰時段去用餐

聽說假日正餐時間常常客滿,建議有意者要先預約喔

總共有2層樓面,裝潢較為現代感,

一樓以2~4人座位為主

連樓梯下的空間,也做了造景

二樓則是4~10人桌的選擇

(此時已是下午2點多離峰時段,才有機會拍空景)

為何特別要展示這張圖片呢?

因為Milly覺得京龍的椅子很舒服

坐起來比很多大餐廳椅子都來的舒適許多~

如果是帶小小孩前往,京龍也可提供可愛動物造型的童椅

京龍提供各式醬料自由取用

我很喜愛獨家的京龍醬,有前往者別忘品嚐一下

京龍港式飲茶也提供免費的甜湯,當天品嚐的是綠豆意仁湯

重點是不會過甜(太多店的綠豆湯都甜到爆炸了...)

本來對碗中白色食品一陣狐疑到底是不是意仁?

因為口感偏軟,好吃到不像意仁,但外型確是意仁?

經向廚師請教,確實是經過浸泡多時意仁,才有如此突出的軟滑口感^^

京龍港式飲茶的菜單

有許多菜色跟之前網友分享的種類不同

我們只有兩大一小,做過網路功課--想吃的菜很多,但胃口有限  > <

共有鹹甜茶點、每日限量、正港餐點、推薦甜品、養生燉湯、

假日限定、主廚推薦、經典好茶跟經典好喝 等選項

多數費用都在100元下

茶品有香片茶、普洱茶跟與菊花普洱茶可選

我們點了菊花普洱茶 $50

凍檸茶

加點港式飲茶餐廳的靈魂飲品代表之一 -- 凍檸茶

味道不會過甜(太甜的飲品反而膩啊)

微微帶有檸檬苦味,這才是正常的檸檬味啊

京龍港式飲茶採現點 現蒸/現烤,

所以剛開始等菜約10~15分鐘,可先品嚐甜湯,調好醬料,享受飲品

之後就上菜飛快...

鮮蝦腸粉

腸粉質地較偏軟,裡藏了兩隻大蝦子

蝦子肉彈厚實

而且看看這蝦子的尺寸,很有誠意啊

 

雪山叉燒包

這道港式點心近年很是熱門

沒嚐過的我們也點來試試

名稱以雪山為開頭,很有趣的創新點心

引用波蘿麵包的表皮,皮脆又好吃,

內餡裝著帶甜度的叉燒

一定要趁熱吃,冷了就可惜了

蟹黃蒸燒賣

這燒賣的豬肉餡夠Q彈,裡面有藏小塊蝦肉

跟外面比起來,值得點用品嚐

奶黃流沙包

哈哈,這是謝寶沒吃過的

在她食用前,忍不住叮囑謝寶小心過燙或內餡會爆流要小心

幸好鹹甜奶黃餡料沒有滿到爆出來(爆漿食品有點麻煩ㄟ),可以優雅的品嚐

京龍蝦餃皇

表皮Q勁,比客家粉條口感更有勁道

蝦子+肉漿餡滿滿,不油膩

蜜汁叉燒酥

港式叉燒內餡都略帶甜味

加上塗抹過蜂蜜的酥皮,小人很喜歡

臘味蘿蔔糕

隱藏在蘿蔔糕裡的臘味末,提出微微肉香味

"港式"蘿蔔糕就該是柔軟綿細的口感表現

milly很喜愛的是這個辣醬料-京龍醬

辣度我覺得還行,不會過辣,

跟燒賣搭配也很合

milly偏好蝦子料理,忍不住點了生菜蝦鬆

這裡的蝦鬆伴料的青菜,採用荸薺、芹菜

沒有紅蘿蔔、油條,但多灑了七味粉

京龍這道菜跟一般傳統作法略有不同

(可省去部分商家冷油條太油不脆的困擾),

生菜因為新鮮--脆度夠,混著蝦鬆一起食用,

生菜與荸薺、芹菜脆度一致,很是清爽

但milly個人偏好傳統的食材作法 ><

臘味煲仔飯

帶點鍋巴的焦香味,配著些微醬汁

米飯軟硬中度帶偏硬,具有嚼勁

(milly愛軟飯,但臘味煲仔飯應該是要偏硬米飯才對味)

芋頭西米露

雖然店家提供免費的綠豆意仁湯

嘴饞的milly還是點了芋頭西米露當飯後甜點

甜湯十分濃稠,吃的到芋頭化於椰奶湯中的香氣,也可吃到芋頭細碎顆粒

京龍港式飲茶餐廳,整體環境明朗乾淨,而且廁所很乾淨大加分,

本行遺珠之憾,希望下回還有機會點用三寶拼盤、冰火菠蘿油、蛤蜊燒賣、豆乳炸雞翅、爆漿芋頭丸、豉汁蒸鳳爪、香菇滑雞蒸飯、XO醬炒蘿蔔糕、馬蹄桂花糕...等餐點來嚐嚐

可惜現在菜單沒看到公仔麵、紅豆桂花糕了

(點名這麼多道,是有幾個胃啊,小姐...)

 

京龍港式飲茶

新竹市食品路451號(近新竹教育大學)  03-562 0204

https://www.facebook.com/geenlong

平日11:00-14:30、16:30-20:30  假日11:00-20:30

附近停車位不多,我們很幸運找到路邊停車位

但多數開車者都是停到新竹師院,再走過去

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    謝寶幸福窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()